창업·상권

창업 비용, 항목별로 나눠 잡는 법

간판이 빼곡한 상가 골목
사진 Unsplash · 글 내용과 관련된 분위기 사진입니다

창업 비용을 물으면 보통 보증금과 인테리어만 이야기합니다. 그런데 실제로 자금이 부족해지는 건 오픈 후 몇 달입니다. 아래 표의 항목을 내 상황에 맞게 채워 보세요.

구분항목빠뜨리기 쉬운 것
자리보증금, 권리금, 중개수수료공사 기간 월세, 관리비
공사인테리어, 주방 설비, 간판덕트·전기 증설, 소방 공사, 철거비
인허가영업신고, 위생교육, 보건증정화조 증설, 설계·감리
오픈 준비초도 식자재, 포장재, 집기시식·테스트 재료, 직원 교육 기간 인건비
운영 자금월세, 인건비, 식자재, 공과금카드 매출 입금까지의 시차, 배달앱 정산 주기

운영 자금은 몇 달치

매출이 자리 잡기까지의 기간은 업종과 상권마다 다릅니다. 매달 고정으로 나가는 돈(월세·인건비·대출이자·공과금)을 먼저 계산하고, 매출이 거의 없어도 버틸 수 있는 개월 수를 정해 두세요. 이 숫자가 작을수록 계약 조건과 인테리어 규모를 줄여야 합니다.

나갈 때 드는 돈도 미리

원상복구·철거 비용은 시작할 때 아무도 계산하지 않지만, 문을 닫을 때 가장 먼저 필요한 돈입니다. 계약서의 원상복구 범위를 확인하고 대략의 철거비를 함께 적어 두세요. 폐업 때 정부의 점포철거비 지원(희망리턴패키지)도 조건이 있으니 관련 글을 참고하세요.

다음에 확인할 것

메뉴 구성이나 조리 표준화가 고민이면 상담을 받을 수 있습니다. 전화 상담 1600-7327